Platzieren Sie unsere Giessmaschinen direkt auf ihrer Ofenanlage um dekorierte oder gefüllte Artikel wie auch zweilagige Sandwich Gebäcke herstellen zu können. Mit einem 3D Laser Scanner werden die einzelnen Produkte detektiert und deren Positionierung exakt ausgelesen. Dies ermöglicht eine genaue Dosierung und eine präzise Handhabung. Durch die 3D Bewegung der Giessmaschine wird die Giessposition unmittelbar dem Gebäck angepasst und führt dadurch zu einer hohen Effizienz und Qualität des Endproduktes.

Diese Anwendung kann in Kombination mit unserem Hi-Flex Linear Roboter auch zur automatischen Herstellung von Macarons verwendet werden. Zusammen mit Ihrem Lieferant der Ofenanlage konzipieren wir gerne eine Produktion von der Dosierung des Gebäckteigs über die Füllung und das Deckeln der Produkte.

Sollten die Gebäcke nicht direkt auf einem Ofenband gefüllt werden, kommt unser präzises Ausrichtungs- und Detektionssystem zum Einsatz um die Produkte korrekt anzuordnen. Durch das Konzept der Freidressieranlage können die Produkte auch direkt einer Überzugsanlage übergeben werden.

Für eine dickere Schokoladenschale und dekorierte Artikel können die Kekse und Waffeln auch in eine Schokoladenschale platziert werden. Mit unserem patentierten ColdPress^® Verfahren können dafür präzise Schalen hergestellt werden.